Grande embalagem (kg) - couve chinesa fresca BIO (cerca de 8 kg)

- fonte de vitaminas
- pode ajudar na perda de peso
- recomendada para saladas

A couve-chinesa ou couve-chinesa curta (Brassica rapa L. subsp. pekinensis) é uma planta anual e uma subespécie das brassicáceas. É originária das regiões norte da China e do Japão. Embora hoje seja amplamente conhecida e frequentemente presente nas nossas mesas, só chegou à Europa e aos Estados Unidos na década de 1930. Cresce em muitas partes do mundo com clima temperado.
A couve-chinesa é um vegetal de baixo teor calórico, cem gramas contêm cerca de 40 calorias. É rica em fibras e distingue-se de outros vegetais pelo seu elevado teor proteico. Contém a mesma quantidade de vitamina C que o limão, além disso, contém as vitaminas B, E, K e A.
A couve-chinesa é recomendada para consumo como ingrediente do prato principal, como acompanhamento em saladas e também na forma de sumo.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local fresco e seco