Embalagem grande (kg) - ervilhas verdes frescas BIO (cerca de 5 kg)

- uma fonte de vitaminas e minerais
- um snack saudável
- recomendado para pessoas que querem perder peso

A ervilha (Lathyrus L.) é uma planta da família das leguminosas. Ocorre principalmente no hemisfério norte, na zona de climas temperados. Conhecida há milénios, chegou à Europa na Idade Média, e a sua popularidade continuou a crescer entre os séculos XVI e XVII.
As ervilhas destacam-se de outros vegetais pelo seu elevado teor de proteínas e fibras, o que as torna extremamente valiosas numa dieta vegetariana. Além disso, estes feijões verdes e doces são ricos em vitaminas - A, K, C, E, ácido fólico, niacina, tiamina - e minerais - potássio, ferro, manganês, selénio, cálcio, fósforo e magnésio.
Tem um sabor excelente sozinho e como acompanhamento de salada de legumes. Também pode ser usado para preparar uma deliciosa sopa cremosa.

RECOMENDAÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Armazenar em local fresco e seco