Lentilhas vermelhas 1000g VIVIO

As lentilhas vermelhas não são apenas muito utilizadas na cozinha vegana e vegetariana. Podemos facilmente preparar tanto uma sopa nutritiva como um delicioso molho para massa. Além disso, as lentilhas são excelentes para a PREPARAÇÃO de gratinados de legumes, patês veganos, pastas caseiras para sanduíches e hambúrgueres sem carne. As lentilhas vermelhas são super fáceis de preparar e muito saborosas. Por isso, vale a pena utilizá-las de forma versátil na nossa cozinha.

Na PREPARAÇÃO das lentilhas, não é necessário demolhá-las previamente.
As lentilhas cozem-se durante 15-20 minutos (grãos mais velhos podem demorar até uma hora). A água deve cobri-las completamente.
Absorve-se durante a cozedura. As lentilhas podem ser ligeiramente salgadas no final do processo de cozedura. Guarde num local escuro e fresco. Deve estar numa embalagem bem fechada. Podemos conservá-lo desta forma até um ano. Os grãos das lentilhas podem desbotar com o tempo, mas o sabor e o valor nutricional não são afetados. As lentilhas cozidas devem ser refrigeradas. Pode conservá-las até uma semana. As lentilhas também podem ser congeladas, mas podem esfarelar-se ao descongelar.

INGREDIENTES
Lentilhas vermelhas

"Referência de ingestão de um adulto médio"

(8.400 kJ / 2.000 kcal).