MULTIPACK (kg) - CEBOLA AMARELA BIO (ca. 10 kg)

- uma fonte de vitaminas e minerais
- o seu consumo regular pode prevenir muitas doenças
- um delicioso complemento para pratos de carne, peixe e legumes

Cebolas (Allium cepa L.) é o nome comum de uma planta da família das amarilidáceas. O nome botânico correto deste vegetal, que faz chorar muitas pessoas, é alho-cebola, pois trata-se de uma espécie que pertence ao género alho. A cebola já era conhecida na antiguidade, os registos mais antigos conhecidos indicam que já era utilizada por volta de 5.000 a.C.
A cebola é uma verdadeira bomba de vitaminas e minerais, podendo até dizer-se que é quase um vegetal farmacêutico, cujo consumo diário não só estimula as papilas gustativas como também pode prevenir muitas doenças. Entre os nutrientes deste vegetal de sabor característico e aroma intenso destacam-se: vitaminas A, do grupo B, C, E, flavonoides, glucoquinina, cálcio, fósforo, enxofre, magnésio e potássio.
A cebola é um vegetal muito versátil. Pode ser usada tanto crua em saladas ou sanduíches como cozinhada em sopas, molhos, pratos de carne, peixe e legumes.

Embalagem: Peneira.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO a 1-5 °C
Fabricante - Nome e endereço: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO