QUINOA VERMELHA (REISQUINA) BIO (MATÉRIAS-PRIMAS) (25 kg)

INGREDIENTES

Quinoa vermelha (quinoa) * 100 % (* ingrediente de agricultura biológica controlada)

DESCRIÇÃO
Quinoa vermelha orgânica, também conhecida como quinoa. Substitui com sucesso os tradicionais grãos ou massas. É perfeita como ingrediente em sopas e como complemento para legumes, molhos, produtos de pastelaria e sobremesas.

PREPARAÇÃO
Recomenda-se deitar água quente sobre um coador fino e depois cozinhar na proporção 1:2 (1 porção de quinoa para 2 porções de água) durante cerca de 25 min. No final do tempo de cozedura, temperar com sal.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1489 kJ / 353 kcal
Gordura - 6,1 g,
incluindo ácidos gordos saturados - 0,7 g
Hidratos de carbono - 57 g,
incluindo açúcares - 1,3 g
Proteína - 14 g
Sal - 0 g

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local fresco e seco.