{"product_id":"schwarzer-sesam-500g-vivio","title":"Sésamo Preto 500g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e O sésamo indiano é uma planta anual que pertence à espécie de oleaginosas da família \u003cem\u003e (Sésamo) \u003c\/em\u003e. Caracteriza-se por um caule longo e ramificado que pode atingir até 1,5 metros de altura. O caule está coberto por pelos finos e possui grandes folhas dentadas. As flores de sésamo são autopolinizantes e atingem cerca de 3 cm de comprimento. Geralmente estão presas a caules curtos e têm uma cor branca, vermelha ou violeta. No entanto, o mais importante são os frutos desta planta. Pois nas suas cápsulas encontram-se valiosas sementes de linho em várias cores \u003cem\u003e (do branco ao preto) \u003c\/em\u003e. Curiosamente, o sésamo é uma das plantas mais antigas cultivadas pelo homem. Estima-se que as suas primeiras colheitas tenham surgido há milhares de anos. Atualmente, encontram-se vastas áreas de cultivo de sésamo principalmente na Índia e na China. No entanto, os países da América Central \u003cem\u003e (incluindo o México e a Guatemala) \u003c\/em\u003e e o Sudão também são considerados os principais produtores deste produto.\u003cbr\u003e As sementes de sésamo preto têm uma forma plana e oval e um sabor ligeiramente a nozes com um toque doce. Esta planta é amplamente utilizada na culinária indiana e chinesa, onde é usada tanto na preparação de pratos secos como de sobremesas doces. Curiosamente, o sésamo preto também está profundamente enraizado na cultura e na medicina natural de ambos os países. É considerado uma especiaria dos próprios deuses, que pode enriquecer-nos com vitalidade e combater inúmeras doenças.\u003cbr\u003e Tudo isto se deve aos valiosos nutrientes, vitaminas e minerais contidos nestas pequenas sementes. Esta planta é rica em aminoácidos, entre os quais podemos distinguir: isoleucina, leucina, lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina e valina. Além disso, o sésamo preto contém vitaminas indispensáveis \u003cem\u003e (como: vitamina A, vitaminas do complexo B e vitamina E) \u003c\/em\u003e e valiosos \u003cem\u003e minerais (incluindo: magnésio, ferro, fósforo, manganês, zinco, selénio, cobre e cálcio) \u003c\/em\u003e. No entanto, o mais importante é que o sésamo preto contém ácidos gordos essenciais e antioxidantes que influenciam significativamente a nossa saúde e bem-estar. \u003cbr\u003e Também é importante saber que o sésamo preto é frequentemente confundido com a nigela pelos consumidores. No entanto, estas plantas diferem não só no sabor, mas também no conteúdo de nutrientes valiosos. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTES \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Sésamo preto\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valor energético - 2781 kJ \/ 673 kcal \u003cbr\u003e Lípidos - 59,9 g \u003cbr\u003e - dos quais ácidos gordos saturados - 6,66 g \u003cbr\u003e Hidratos de carbono – 2,1 g \u003cbr\u003e – dos quais açúcares – 1,6 g \u003cbr\u003e Fibra – 7,9 g \u003cbr\u003e Proteínas – 27,4 g \u003cbr\u003e Sal – 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO LÍQUIDO: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e APLICAÇÃO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Devido ao seu sabor a nozes e ligeiramente doce, o sésamo preto não é apenas amplamente utilizado em pratos orientais. Descobrimos que também podemos usá-lo na nossa cozinha de várias maneiras.\u003cbr\u003e - Em primeiro lugar: pode adicioná-lo facilmente a pãezinhos caseiros de trigo integral e combina perfeitamente com o sabor de papas integrais; \u003cbr\u003e - Em segundo lugar: o sésamo preto combina perfeitamente com o sabor de iogurte natural e frutas frescas. Também pode ser adicionado a cocktails nutritivos de frutas e vegetais; \u003cbr\u003e - Em terceiro lugar: esta iguaria é perfeita como cobertura saudável para carne e peixe; \u003cbr\u003e - Em quarto lugar: o sésamo preto descascado pode ser facilmente adicionado a muffins doces e biscoitos caseiros multigrãos; \u003cbr\u003e - Em quinto lugar: este produto complementa perfeitamente o sabor de saladas leves, ideais para um jantar nutritivo. \u003cbr\u003e Curiosamente, o sésamo preto é excelente para a preparação de cosméticos caseiros para o cuidado da pele do rosto e do corpo. Podemos facilmente fazer uma máscara nutritiva e um esfoliante a partir dele. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Armazenar em local fresco e seco. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40672684310562,"sku":"5902115106606","price":6.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/85088.jpg?v=1659992278","url":"https:\/\/biogo.de\/pt\/products\/schwarzer-sesam-500g-vivio","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}