Shiitake (cogumelos secos) BIO 50 g - BIO PLANET

INGREDIENTES

Shiitake (cogumelos secos) * 100 % (* ingrediente de agricultura biológica certificada)

DESCRIÇÃO

Os cogumelos Shiitake biológicos, também chamados de cogumelos japoneses de carvalho, são cultivados em troncos mortos de árvores de folha caduca. Estão a ganhar cada vez mais popularidade devido às suas valiosas propriedades nutricionais. São especialmente apreciados na cozinha oriental. Recomendamos submeter os cogumelos Shiitake a um tratamento térmico breve (cerca de 5 minutos), caso contrário ficarão duros. Dependendo da utilização (por exemplo, para molhos), vale a pena demolhá-los durante cerca de 30 minutos antes do uso.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético - 1259 kJ / 302 kcal

Lípidos - 6,0 g

dos quais ácidos gordos saturados - 0,8 g span >

Hidratos de carbono - 25 g

dos quais açúcares - 3,7 g

Proteínas - 20 g

Sal - 0,03 g

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENICIDADE

O produto pode conter alergénios: Glúten, amendoins e outros frutos de casca rija, sésamo, soja.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO

Armazenar em local fresco e seco.

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