Óleo Alimentar e para Fritar BIO 10 L - HORECA BIO PLANETE

ÓLEO DE COZINHA E FRITURA BIO 10 L - HORECA (BIO PLANETE)
Este óleo versátil é ideal para fritar, assar e cozinhar. É obtido a partir de variedades especiais de girassol com alto teor de óleo e destaca-se pela sua excecional resistência a altas temperaturas – até 210 °C. O processo de desidratação (desodorização) imediatamente após a prensagem torna o óleo neutro em sabor e odor. Desta forma, os aromas dos pratos são realçados na perfeição - pode, por exemplo, substituir a manteiga em massas quebradiças e bolos. Além disso, o produto é adequado para fritar rapidamente carne, peixe, tofu, hambúrgueres vegetais e batatas. Substitua o óleo após no máximo 10 UTILIZAÇÕES.

INGREDIENTES
Óleo de girassol de alto teor de ácido oleico * (* proveniente de agricultura biológica controlada)

Peso líquido: 10L

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 ml:
Valor energético - 3367 kJ / 819 kcal
Lípidos - 91 g
dos quais ácidos gordos saturados - 7,3 g
Hidratos de carbono - 0 g
dos quais açúcares - 0 g
Proteína - 0 g
Sal - 0 g

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
O produto pode conter amendoins, sementes de sésamo, amêndoas, avelãs e nozes.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar à temperatura ambiente, protegido da luz.
Fabricante - Nome e morada: BIO PLANETE HUILERIE FJ MOOG SA, ROUTE DE LIMOUX, F-11150 BRAM