Xilit Finlândia 500g - VIVIO

O xilitol é uma substância natural que está cada vez mais a ser utilizada como substituto do açúcar branco. Pertence, tal como o sorbitol e o manitol, ao grupo dos poliois (hidratos de carbono com baixo teor de hidratos de carbono). É importante destacar que o xilitol também tem um índice glicémico relativamente baixo, o que significa que não provoca um aumento repentino dos níveis de açúcar no sangue. Por isso, é frequentemente incluído na dieta de pessoas que lidam com diabetes, obesidade ou resistência à insulina. O xilitol assemelha-se ao açúcar tradicional na aparência. O seu sabor também é semelhante, mas tem um ligeiro retrogosto a menta. Este produto é mais frequentemente encontrado na forma de pequenos cristais brancos, embalados em sacos de 250, 500 ou 1000 gramas. No entanto, o xilitol também é frequentemente utilizado na produção de pastilhas elásticas, rebuçados para refrescar o hálito e até mesmo em pastas de dentes.
O xilitol é um ingrediente de origem natural. Encontra-se principalmente na casca da bétula finlandesa, de onde é mais frequentemente extraído. No entanto, este ingrediente também está presente em algumas frutas, como morangos, ameixas, framboesas, mirtilos e peras. Em pequenas quantidades, também está presente no milho e nos cogumelos. Curiosamente, o xilitol também é produzido pelo corpo humano, mas apenas em quantidades vestigiais.

INGREDIENTES
Xilitol (Finlândia).

PESO LÍQUIDO: 500 g

APLICAÇÃO
O xilitol pode substituir com sucesso o açúcar branco na cozinha.
Perfeito para adoçar bebidas e sobremesas, assim como para cozinhar e preparar compotas de frutas, pois é resistente a altas temperaturas.
Armazenar em local seco, em embalagens bem fechadas.
Recomenda-se o uso de até 15 g de xilitol por dia (cerca de 3 colheres de chá).

RECOMENDAÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Armazenar em local fresco e seco.