Agaranta (agent de gelifiere) BIO 3 x 6 g - BIO VEGAN

DESCRIERE

Agent gelifiant alimentar.

INGREDIENTE

Agar Agar * - agent gelifiant, pulbere de sămânță de săgeată *, tartrat de potasiu - regulator de aciditate (* ingredient din agricultură ecologică controlată)

VALORI NUTRIȚIONALE LA 100 g
Valoare energetică: 1116 kJ / 267 kcal;
Grăsimi: 0,20 g
din care acizi grași saturați: < 0,2 g
Carbohidrați: 40,0 g;
din care zaharuri: 0,30 g;
Fibre: 38,90 g
Proteine: 1,20 g;
Sare: 1,8 g

PREGĂTIRE
Amestecați Agaranta în 100 ml de apă rece până devine omogen. Fierbeți amestecul și lăsați-l să fiarbă 2 minute, amestecând continuu. Pentru produse reci: amestecați Agaranta în 100 ml de apă rece, fierbeți și lăsați să fiarbă 1 minut, amestecând continuu. Răciți și adăugați treptat INGREDIENTELE reci.
Adăugați. Nu schimbați ordinea. Consistența optimă a gelului se obține după 3 ore de răcire.

INFORMAȚII DESPRE ALERGII
Poate conține drojdie, muștar, susan, soia.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.