Dinkel (cereale) BIO 1 kg - BIO PLANET

INGREDIENTE

Alac * 100 % (* din ingredient cultivat ecologic controlat)

DESCRIERE
Dinkel este o varietate veche de grâu. Boabele de dinkel se coc într-o coajă groasă, pentru a le proteja de impurități. Dinkelul poate fi măcinat într-o făină integrală de dinkel, potrivită pentru coacerea pâinii și a prăjiturilor. Dinkelul fiert și amestecat este o bază excelentă pentru cotlete și paste.

PREPARARE
Înainte de a fi gătit, spelta trebuie înmuiată timp de câteva ore și apoi clătită în apă proaspătă sărată, în proporția de 1:3 (1 porție de spelta la 3 porții de apă), fiertă aproximativ 90 de minute.

VALORI NUTRITIVE la 100 g
Valoare energetică 1466 kJ / 346 kcal
Grăsimi 1,1 g
acizi grași saturați din aceștia 0,9 g
Carbohidrați 67 g
zahăr din care 0,9 g
Fibre alimentare 4,8 g
Proteină 15 g
Sare 0 g

INFORMAȚII DESPRE ALERGII
Produsul poate conține alergeni: arahide, nuci, susan, soia.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat
Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO