Praf de cacao cu conținut redus de grăsimi, comerț echitabil BIO 150 g - PIZCA DEL MUNDO

PRAF DE COCOA CU REDUCERE DE GRĂSIMI COMERȚ ECHITABIL BIO 150 g - PIZCA DEL MUNDO

INGREDIENTE

Cacao cu conținut redus de grăsimi * (* din cultură biologică controlată)

DESCRIERE
Conținut de unt de cacao: 10 - 12 %.
Cacao este preparată în stil olandez (alcalinizată), ceea ce o face mai puțin acidă și mai puțin amară, are o culoare mai intensă și se dizolvă mai bine în apă. Fiind mai blândă, se potrivește mai bine cu alte arome în preparate. Conținutul scăzut de grăsimi face cacaoa mai puțin calorică. Datorită alcalinizării, cacaoa are un pH neutru (7-8), prin urmare ar trebui utilizată în rețete care folosesc praf de copt (nu bicarbonat de sodiu).
VALOARE NUTRITIVĂ la 100 g
Valoare energetică: 921 kJ / 220 kcal
Grăsimi: 13,1 g
acizi grași saturați din aceștia: 7,8 g
Carbohidrați: 58,3 g
davon zahăr: 1,8 g
Proteină: 18,1 g
Sare: 0,05 g

INFORMAȚII DESPRE ALERGII
Poate conține soia, nuci și lapte (inclusiv lactoză)

RECOMANDARE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat.
Producător - Nume și adresă: SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKIEJ-CURIE 31 / III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE