Tăiței (Griș) BIO 400 g - LA BIO IDEA

INGREDIENTE

Făină de grâu dur*, sare (* din cultură biologică controlată)

DESCRIERE
Orzo (cunoscut și sub numele de Risoni) este o pastă mică, uscată, în formă de boabe de orez.
Potrivit italienilor, boabele arată ca orzul. Din acest motiv, produsul se numește Orzo, care în italiană înseamnă orz.
Este o varietate de tăiței cunoscută în majoritatea țărilor mediteraneene. În Israel se numește „ptim”, în Grecia „kritharáki”, iar în Turcia „arpa şehriye”. Produsul este cunoscut și în Arabia.
În Sicilia, de unde provine Orzo, aceste tăiței sunt folosite în principal ca adaos la supe.
Există însă multe alte MODURI DE PREPARARE, de exemplu cu sos de roșii sau pesto, dar și ca pilaf cu legume la grătar.
Perfect pentru un risotto rapid numit Orzotto.

VALOARE NUTRITIVĂ PENTRU 100 g
Valoare energetică: 1519 kJ / 358 kcal
Grăsimi: 1,2 g
acizi grași saturați din aceștia: 0,3 g
Carbohidrați: 75 g
davon zahăr: 3,3 g
Proteine: 10,5 g
Sare: 0,01 g

PREPARARE
Fierbeți apă și sare. Turnați pastele și fierbeți timp de 7 minute.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat.