Praf de maia de secară BIO 30 g - BIO VEGAN

DESCRIERE

Suficient pentru aproximativ 1,5 kg de pâine.

INGREDIENTE

Produse de măcinat din secară bio

VALOARE NUTRITIVĂ În 100 g
Valoare energetică: 1442 kJ / 339 kcal;
Grăsimi: 1,80 g
acizi grași saturați din aceștia: 0,50 g
Carbohidrați: 62,40 g;
zahăr din care: 1,60 g;
Fibre alimentare: 14,0 g
Proteină: 12,0 g
Sare: < 0,01 g

PREPARARE
INGREDIENTE
1 pachet maia naturală de secară, 30 g Biovegan, 700 g făină de grâu, 300 g făină de secară, 2 pachete drojdie uscată organică fără gluten 9 g Biovegan, 2 lingurițe sare, 750 ml apă călduță
PREPARARE: Toate INGREDIENTELE uscate
amestecă bine. Adaugă apă și frământă bine. Acoperă și lasă deoparte timp de 2 ore. într-un loc cald. Apoi frământă din nou și pune într-o formă de pâine unsă cu grăsime. Pune în cuptorul rece împreună cu un castron cu apă. Coace la 180-200 de grade timp de aproximativ 80 de minute. Lasă să se răcească.

AVERTIZARE PRIVIND ALERGIILE
Conține gluten. Poate conține muștar, susan, soia.

CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc rece și uscat.