Xylit Finnland 500g - VIVIO

Xylitolul este o substanță naturală care este din ce în ce mai des folosită ca înlocuitor pentru zahărul alb. Face parte, la fel ca sorbitolul și manitolul, din grupul poliolilor (carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați). Este important de menționat că zahărul de mesteacăn are, de asemenea, un indice glicemic relativ scăzut. Acest lucru înseamnă că nu crește brusc nivelul zahărului din sânge. Prin urmare, este adesea întâlnit în dieta persoanelor care se confruntă cu diabet, obezitate sau rezistență la insulină. Xylitolul seamănă în aspect cu zahărul tradițional. Gustul său este, de asemenea, similar, dar are un ușor aftertaste de mentă. Acest produs este cel mai des găsit sub formă de cristale mici, albe, închise într-un pachet cu greutatea de 250, 500 sau 1000 de grame. Cu toate acestea, xylitolul este, de asemenea, adesea folosit în producția de gumă de mestecat, bomboane pentru proaspătarea respirației și chiar a pastei de dinți.
Xylitul este un ingredient de origine naturală. Se găsește în principal în scoarța mesteacănului finlandez, din care este cel mai frecvent extras. Cu toate acestea, acest ingredient poate fi găsit și în unele fructe. De exemplu, în căpșuni, prune, zmeură, afine și pere. În cantități mici, este prezent și în porumb și ciuperci. Interesant este faptul că xylitolul este produs și de corpul uman, dar doar în cantități mici.

INGREDIENTE
Xilit (Finlanda).

GREUTATE NETĂ: 500 g

APLICARE
Xylitul poate înlocui cu succes zahărul alb în bucătărie.
Perfect pentru îndulcirea băuturilor și a desertelor, precum și pentru coacerea tuturor tipurilor de produse de patiserie și prepararea compotelor, deoarece este rezistent la temperaturi înalte.
Păstrați în loc uscat, în ambalaje bine închise.
Se recomandă utilizarea a până la 15 g de Xilit pe zi (aproximativ 3 lingurițe).

RECOMANDARE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat.