Branză de capră BIO 150 g - CAPRA CAMMINOS

Ziegenquark este un brânză albă de capră cu o consistență cremoasă, ușor grumoasă. Brânza de capră se diferențiază de omologul său de vacă prin gustul său caracteristic acru, care rezultă din conținutul mai mare de acizi grași cu lanț mediu (cum ar fi acidul capronic și caprilic) prezenți în laptele de capră, o cantitate mai mică de grăsimi și, prin urmare, calorii. Ziegenquark este deosebit de bogat în calciu, fosfor, cupru și vitaminele A, B2 și conține, de asemenea, cantități mai mici de vitamină B1 și B5 , mangan, magneziu, potasiu, seleniu și fier. Brânza de capră se potrivește bine cu smochinele, alte fructe și legume și este, de asemenea, un adaos bun pentru pâine.

INGREDIENTE

Lapte pasteurizat de capră*, bacterii vii de brânză (* din agricultură biologică controlată)

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI PE 100 g
Valoare energetică - 699 kJ / 168 kcal
Grăsimi - 12,9 g
- inclusiv acizi grași saturați - 7,9 g
Carbohidrați - 3,3 g
- inclusiv zahăr - 1,1 g
Fibre alimentare - 9,5 g
Sare - 0,45 g

GREUTATE NETĂ: 150 g

INFORMAȚII DESPRE ALERGENI
Produsul conține lactoză.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați la o temperatură între +2 și +6 grade C. După deschidere, păstrați în frigider.
Producător – Nume și adresă: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE-WOJAS, WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS