BIO MAIS GRÂU (MATERII PRIME) (25 kg)

INGREDIENTE

Mălai * 100 % (* din cultură biologică controlată).

DESCRIERE

Terci de porumb bio din boabe de porumb. Este folosită pentru PREPARAREA celebrei polente italiene sau a mămăligii românești, care poate fi gustată atât dulce, de exemplu la micul dejun cu fructe uscate, cât și sărată pentru felurile principale. Terciul servește și ca agent de legare pentru supe și sosuri și, după măcinare, se transformă în făină folosită pentru PREPARAREA prăjiturilor, budincilor și torturilor.

PREPARATE METODICE

Pentru a prepara terciul, fierbeți apă sărată în proporția 1:2 (1 porție de terci la 2 porții de apă) la foc mic și lăsați să fiarbă timp de aproximativ 10-15 minute.

VALOARE NUTRITIVĂ ÎN 100 g

Energiewert - 1595 kJ / 377 kcal

Grăsimi - 1,8g,

inclusiv acizi grași saturați - 0,6 g

Carbohidrați - 78 g,

davon zahăr - 1,2 g

Proteină - 7,5 g

Sare - 0 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE

Păstrați la loc rece și uscat.