Büffelmozzarella (1 bilă în cupă) BIO 320 g - BIOLOGICA

DESCRIEREAPRODUSULUI
Laptele de bivol are mai multă grăsime decât laptele de vacă, este mai acid în gust și mai puțin translucid. Din aceste motive, este perfect potrivit pentru fabricarea brânzeturilor. Mozzarella din lapte de bivol are un gust ușor acid, perfect pentru pizza italiană, paste și alte preparate.

INGREDIENTE

pasteurizat lapte de bivol*, sare, cheag (* Ingredient din agricultură biologică controlată)
g.U. - denumire de origine protejată
Mozzarella o bilă cu o greutate de scurgere de 125g.

VALOARE NUTRITIVĂ PE 100 g
Valoare energetică 1026 kJ / 248 kcal
Grăsimi: 22,0 g;
acizi saturați: 12,6 g;
Carbohidrați: 0,36 g;
zahăr din aceasta: 0,1 g;
Proteine: 12,1 g;
Sare: 0,73 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați la o temperatură între +4 și +10 grade C. După deschidere, păstrați în saramură în frigider și consumați în termen de 5 zile.