Coacăze negre proaspete (poloneze) BIO (circa 2 kg)

- Bombă nutrițională
- Sursă de fibre
- Recomandat pentru prăjituri și deserturi

Coacăzul negru, numit și Stinkum, Strynia sau Smrodina, este un arbust din familia agrișelor. În Polonia, se găsește atât în sălbăticie, cât și în cultură larg răspândite. Leagănul său se află în Europa și Asia. Cele mai vechi dovezi ale cultivării sale datează din Evul Mediu. Crește într-un climat temperat.
Coacăzele negre sunt fructe extrem de bogate în nutrienți. Aceste fructe acrișoare-dulci, care pot concura doar cu mărimea perlilor, conțin un număr incredibil de vitamine și antioxidanți valoroși - tiamină, riboflavină, acid pantotenic, piridoxină, vitamina A și E - minerale - calciu, fier, cupru, magneziu, fosfor și potasiu - și, de asemenea, fibre. Smrodyńki se mândresc cu de trei ori mai multă vitamină C decât lămâile și cu flavonoide care protejează împotriva numeroase boli.
Coacăzele negre sunt o completare excelentă pentru prăjituri și deserturi. În plus, ele oferă preparatelor din carne un gust și un aromă unică.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat