Italian BIO proaspăt (polonez) (folie Pla) (circa 600 g)

- ingredient indispensabil în supe și borșuri
- Sursă de vitamine și minerale
- Adăugare de gust și aromă

Italienisch este setul standard de legume, care servește ca bază pentru PREPARAREA supelor și a borșurilor. Acest set, indispensabil în bucătăria poloneză, este, pe lângă gustul și aroma sa excelentă, o comoară de vitamine și minerale: un conținut ridicat de beta-caroten, care sprijină vederea, accelerează vindecarea rănilor și combate acneea. Rădăcina de pătrunjel se remarcă printr-o concentrație mare de flavonoide, săruri minerale și uleiuri esențiale. Prazul este o plantă bogată în vitamine - A, din grupele B, C, E și K - și minerale - calciu, fier, magneziu și zinc. Printre valorile nutritive ale cepei se numără: glucokinina, calciul, fosforul, sulful, magneziul și potasiul. Țelina este una dintre legumele cu cele mai puține calorii. Conține de două ori mai multă vitamină C decât citricele și este, de asemenea, o sursă excelentă de riboflavină, calciu, vitamina B6, magneziu, fosfor, potasiu, vitamina A și fibre.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați într-un loc uscat și răcoros

Coaja conține ceapă galbenă, morcov, țelină, varză albă, praz. Verdele este învelit într-o folie compostabilă din PLA.