Cuișoare întregi - 40 g VIVIO

Cuișoare întregi - Utilizare în bucătărie și nu numai

Cuișoarele se remarcă nu doar prin numeroasele proprietăți benefice pentru sănătate, ci și printr-un gust excepțional. De aceea, sunt răspândite în bucătăriile din întreaga lume. Merită să le folosiți atât la PREPARAREA compoturilor de Crăciun, vinului fiert și chiar a prăjiturilor. În plus, gustul cuișoarelor se potrivește bine cu carnea de porc aromată și varza murată. De asemenea, merită să le adăugați în pateuri făcute în casă și chiar în sosuri pentru paste. Interesant este că cuișoarele pot fi și un remediu eficient pentru a scăpa de moliile alimentare din bucătărie.

Datorită proprietăților sale aromatice unice, uleiul de cuișoare este folosit și în masaje și băi relaxante. Este important de știut că infuzia preparată din cuișoare întregi poate fi un tonic eficient cu proprietăți purificatoare și antibacteriene.

Utilizare în bucătărie:
• Cuișoarele sunt folosite pentru condimentarea compoturilor, vinurilor și lichiorurilor. De asemenea, sunt folosite pentru condimentarea fripturilor, marinatelor de ciuperci, sosurilor și prăjiturilor.
• Cuișoarele sunt folosite în mezeluri și marinade pentru pește.
• Interesant este că în Indonezia cuișoarele sunt amestecate cu tutun pentru a produce țigări.