Semințe de in aurii 200 g

Semințe de in auriu 200 g

Seminte de in auriu - Caracteristicile plantei

Inul galben - Linum flavum L. - face parte din familia inului, crește între 30 și 50 cm înălțime și este recunoscut prin florile sale galbene delicate. Se găsește în natură pe pajiști uscate și pe versanți, iar florile sale pot fi admirate din iunie până în august. Semințele de in sunt foarte des utilizate în medicina naturală și în dietetică. Acestea sunt semințe plate, de 2-3 mm, de culoare aurie. Când sunt înmuiate în apă, își măresc volumul de mai multe ori, în timp ce se înconjoară cu o cantitate mare de mucus.

Seminte de in aurii si maronii - Diferențe

Prima caracteristică distinctivă dintre aceste două tipuri de semințe de in este conținutul de grăsimi și calorii. Semințele aurii sunt „mai sănătoase”, adică conțin puțin mai puțin din acestea decât varietatea brună, dar au un conținut mai mare de proteine. Un alt diferență importantă este conținutul de acizi grași polinesaturați. Inul auriu conține semnificativ mai mult din aceștia, precum și două grăsimi esențiale pe care organismul nu le poate produce singur: acidul alfa-linolenic (ALA) și acidul linoleic. În schimb, inul brun conține mai mulți acizi grași mononesaturați.

Semințe de in - Proprietăți

Datorită proprietăților sale dovedite de promovare a sănătății, utilizarea semințelor de in pentru prevenirea bolilor este recomandată în general. Printre cele mai valoroase componente se numără antioxidanții, fibrele, acizii grași și fitoestrogenii. Consumul regulat de semințe de in contribuie la menținerea echilibrului fiziologic al organismului. Semințele de in sunt deosebit de importante în cazul:

• Constipație - datorită conținutului său ridicat de fibre, semințele de ină contribuie la reglarea sistemului digestiv și sunt eficiente în cazul problemelor intestinale.
• Pierderea în greutate - în afară de bogăția în nutrienți, aluna este un adaos ideal pentru persoanele care urmează o dietă, și anume dintr-un motiv important: duce la o senzație de sațietate mai rapidă și reduce apetitul.
• Reflux - datorită conținutului său de mucilagii, ameliorază senzația de arsură în esofag și protejează membranele mucoase.
• Ulceră gastrică - în cazul ulcerelor gastrice, consumul regulat de semințe de in și quinoa protejează mucoasele și reduce disconfortul și durerea.

Aplicație

Luați zilnic 2-3 lingurițe după înmuiere sau ca adaos la mese, iaurt sau pâine.

Ingrediente: 100% semințe de in aurii. Un materie primă de cea mai înaltă calitate.

Țara de origine: Polonia

Rețetă pentru Kisiel din semințe de in:

Ingrediente:

• 4 linguri de semințe de in
• 250 ml apă
• Miere sau alt îndulcitor
• Fructe (la alegere)

Preparare:

• Adăugați o cantitate măsurată de semințe de in în apă fierbinte și așteptați până se îngroașă.
• Între timp, adăugați miere după preferință.
• Rețeta poate fi completată cu fructul tău preferat.

Prost!