Ambalaș mare (kg) - mazăre verde proaspătă BIO (circa 5 kg)

- o sursă de vitamine și minerale
- o gustare sănătoasă
- recomandat pentru persoanele care doresc să slăbească

Mazărea (Lathyrus L.) este o plantă din familia leguminoaselor. Se găsește în special în emisfera nordică, în zonele cu climă temperată. Cunoscută de milenii, a ajuns în Europa în Evul Mediu, iar popularitatea sa continuă la începutul secolelor XVI și XVII.
Mazărea se remarcă în comparație cu alte legume prin conținutul său ridicat de proteine și fibre, ceea ce o face extrem de valoroasă într-o dietă vegetariană. Pe lângă acestea, aceste boabe verzi și dulci sunt bogate în vitamine - A, K, C, E, acid folic, niacină, tiamină - și minerale - potasiu, fier, mangan, seleniu, calciu, fosfor și magneziu.
Are un gust excelent atât singur, cât și ca adaos la salata de legume. Puteți prepara și o supă cremoasă delicioasă cu el.

RECOMANDARE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat