Ambalaș mare (kg) - ciuperci Shiitake proaspete BIO (polonez) (circa 1 kg)

- o sursă de vitamine și minerale
- poate susține sistemul imunitar
- recomandat pentru supe, sosuri și găluște

Shiitake (Lentinula edodes (Berk .) Pegler), cunoscut și sub numele de brânză comestibilă sau lemn dur japonez, sunt ciuperci comestibile care aparțin familiei Omphalotaceae din ordinul ciupercilor. Acești înrudiți îndepărtați ai ciupercilor, originari din Orientul Îndepărtat, sunt denumiți în Japonia „elixirul vieții” datorită efectului lor benefic asupra corpului uman, datorită compusului Lentinan, care întărește sistemul imunitar. Brânza comestibilă este, de asemenea, o sursă de vitamine B valoroase și minerale - mangan, zinc, fosfor, potasiu, calciu, fier și magneziu - precum și de fibre și vitamina D.
Adăugarea ciupercilor Shiitake este o modalitate excelentă de a îmbogăți aroma unui preparat și de a-i adăuga un parfum unic. Acestea sunt perfecte ca adaos la supe, sosuri sau ca ingredient pentru umplutura găluștelor.

CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați mărfurile în frigider.

Folosim o folie specială pentru ambalarea produselor noastre, care permite legumelor proaspete să respire. Este o folie care direcționează dioxidul de carbon și apa, produse prin respirația legumelor și fructelor proaspete, într-o singură direcție. Astfel, apa nu se condensează pe folie, iar legumele și fructele ambalate se păstrează mai mult timp proaspete.

Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO