Făină de năut BIO 800 g - BIO PLANET

Făina de năut bio este obținută din boabe de năut măcinate, reprezentând o alternativă excelentă la făina de cereale. Năutul (sau garbanzo) este o leguminoasă, bogată în nutrienți valoroși pentru organism – foarte populară în bucătăria indiană și din Orientul Mijlociu. Făina are un ușor gust de nuci după consum. Poate fi utilizată cu succes singură sau ca adaos la alte făinuri. Recomandată pentru coacerea pâinii, pentru PREPARAREA pastei, în special a clătitelor, numite Socca, Kadhi – un sos gros și picant, Pakora – legume în aluat și deserturi precum Ladoo. Făina de năut oferă proprietăți în ceea ce privește îngroșarea mâncărurilor (proprietăți de legare), prin urmare, este excelentă și pentru îngroșarea supelor și sosurilor. Produsul este o sursă bună de proteine vegetale valoroase, ușor digerabile, fier, potasiu, magneziu și fibre, care au un efect pozitiv asupra calității digestiei și stimulează metabolismul. Datorită conținutului ridicat de proteine, este recomandată în special pentru vegani și vegetarieni. Făina de năut are un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că se potrivește bine în dieta persoanelor cu diabet.

INGREDIENTE

Făină de năut * 100 % (* Ingredient din agricultură biologică controlată )

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI ÎN 100 g
Energiewert - 1417 kJ / 337 kcal
Grăsimi - 5,9 g
inclusiv acizi grași saturați - 1,1 g
Carbohidrați - 44 g
zahăr din aceasta - 2,3 g
Proteină - 19 g
Sare - 0,09 g

GREUTATE NETĂ : 800 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat.