{"product_id":"schwarzer-sesam-100g-vivio","title":"Čierny sezam 100g - VIVIO","description":" \u003cp\u003e Indický sezam je jednoročná rastlina, ktorá patrí k druhu olejnín z čeľade \u003cem\u003e (Sezam) \u003c\/em\u003e. Vyznačuje sa dlhou vetvoucou stonkou, ktorá môže dosiahnuť výšku až 1,5 metra. Stonka je pokrytá jemnými chĺpkami a rastú na nej veľké zúbkovité listy. Kvet sezamu je samoopelivý a dosahuje dĺžku asi 3 cm. Zvyčajne sedia na krátkych stopkách a majú bielu, červenú alebo fialovú farbu. Najdôležitejšie sú však plody tejto rastliny. Pretože v ich váčkoch sa nachádzajú cenné ľanové semienka rôznych farieb \u003cem\u003e (od bielej po čiernu) \u003c\/em\u003e. Zaujímavé je, že sezam je jednou z najstarších rastlín pestovaných človekom. Odhaduje sa, že jeho prvé úrody vznikli pred tisíckami rokov. V súčasnosti sa obrovské polia sezamu nachádzajú predovšetkým v Indii a Číne. Napriek tomu sa za popredných producentov tohto produktu považujú aj krajiny Strednej Ameriky \u003cem\u003e (vrátane Mexika a Guatemaly) \u003c\/em\u003e ako aj Sudán.\u003cbr\u003e Čierne sezamové semienka majú plochý, oválny tvar a jemne orechovú chuť so sladkým podtónom. Táto rastlina je rozšírená vďaka svojej prítomnosti v indickej a čínskej kuchyni, kde sa používa na prípravu suchých jedál aj sladkých dezertov. Zaujímavé je, že čierny sezam je tiež pevne zakorenený v kultúre a prírodnej medicíne oboch krajín. Považuje sa za korenie samotných bohov, ktoré nás môže obohatiť vitalitou a pôsobiť proti mnohým chorobám.\u003cbr\u003e To všetko je vďaka cenným živinám, vitamínom a minerálom, ktoré sú obsiahnuté v týchto malých zrnkách. Táto rastlina je bohatá na aminokyseliny, medzi ktoré môžeme zaradiť: izoleucín, leucín, lyzín, metionín, cystín, fenylalanín, tyrozín a valín. Okrem toho čierny sezam obsahuje nenahraditeľné vitamíny \u003cem\u003e (ako napríklad: vitamín A, vitamíny skupiny B a vitamín E) \u003c\/em\u003e a cenné \u003cem\u003e minerály (medzi iné: horčík, železo, fosfor, mangán, zinok, selén, meď a vápnik) \u003c\/em\u003e. Najdôležitejšie však je, že čierny sezam obsahuje esenciálne mastné kyseliny a antioxidanty, ktoré výrazne ovplyvňujú naše zdravie a pohodu. \u003cbr\u003e Je tiež dôležité vedieť, že čierny sezam spotrebitelia často zamieňajú s čiernou rascou. Tieto rastliny sa však líšia nielen v chuti, ale aj v obsahu cenných živín. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PRÍDAVNÉ LÁTKY \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Čierny sezam\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VÝŽIVOVÁ HODNOTA PRODUKTU NA 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energiewert - 2781 kJ \/ 673 kcal \u003cbr\u003e Fett - 59,9 g \u003cbr\u003e - vrátane nasýtených mastných kyselín - 6,66 g \u003cbr\u003e Sacharidy – 2,1 g \u003cbr\u003e – vrátane cukru – 1,6 g \u003cbr\u003e Vláknina – 7,9 g \u003cbr\u003e Bielkoviny – 27,4 g \u003cbr\u003e Soľ – 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTO HMOTNOSŤ: \u003c\/strong\u003e 100 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e APLIKÁCIA \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Vďaka svojej orechovej, mierne sladkastej chuti nachádza čierny sezam široké využitie nielen v orientálnych jedlách. Ukazuje sa, že ho môžeme použiť aj v našej kuchyni a rôznymi spôsobmi. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - \u003c\/strong\u003e V prvom rade: Môžete ho jednoducho pridať k domácim celozrnným žemliam a dokonale sa hodí aj k chuti celozrnnej kaše; \u003cbr\u003e - Po druhé: Čierny sezam sa dokonale kombinuje s chuťou prírodného jogurtu a čerstvého ovocia. Môže byť tiež pridaný do výživných ovocných a zeleninových koktailov; \u003cbr\u003e - Po tretie: Táto pochúťka sa dokonale hodí ako zdravá obalovačka na mäso a ryby; \u003cbr\u003e - Po štvrté: Ošúpané čierne sezamové semienka sa ľahko pridávajú do sladkých mafiníkov a domácich viaczrnných sušienok; \u003cbr\u003e - Po piate: Tento produkt dokonale dopĺňa chuť ľahkých šalátov, ktoré sú ideálne pre výživnú večeru. \u003cbr\u003e Zaujímavé je, že čierny sezam sa výborne hodí na prípravu domácej starostlivostnej kozmetiky pre pokožku tváre a celého tela. Môžeme z neho ľahko pripraviť výživnú masku a peeling. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Skladujte v chlade a suchu. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40672684277794,"sku":"5902115106590","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/85087.jpg?v=1659992276","url":"https:\/\/biogo.de\/sk-sk\/products\/schwarzer-sesam-100g-vivio","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}