Prášok do pečiva Hydrogénuhličitan sodný 25kg BioLaboratórium

Prášok do pečiva, hydrogénuhličitan sodný 25kg Biolaboratórium

Technické informácie o chemických činidlách:

• Chemický vzorec: NaHCO₃
• CAS číslo: 144-55-8
• Číslo ES: 205-633-8
• Druh: čistý bez protihrudkujúcich látok
• Čistota: Čistá 99,5%
• Čistá hmotnosť: 25kg

Príklady profesionálnych aplikácií v rôznych odvetviach:

• Potravinársky priemysel - Kypriaca látka: Hydrogénuhličitan sodný sa v potravinárskom priemysle používa ako kypriaca látka. Zabezpečuje kyprenie cesta a hmôt uvoľňovaním oxidu uhličitého pri zahrievaní. Používa sa v produktoch ako koláče, chlieb, sušienky a muffiny.
• Nápojový priemysel - Prísada v šumivých práškoch a osviežujúcich nápojoch: V nápojovom priemysle sa hydrogénuhličitan sodný používa ako prísada v šumivých práškoch a niektorých osviežujúcich nápojoch. Zabezpečuje šumivosť a zlepšuje chuť.
• Farmaceutický priemysel - Antacidá a farmaceutické prídavné látky: Vo farmaceutickom priemysle sa hydrogénuhličitan sodný používa ako antacidum na neutralizáciu žalúdočnej kyseliny a ako zložka šumivých tabletiek. Slúži tiež ako pH pufer v rôznych farmaceutických formuláciách.
• Priemysel čistiacich prostriedkov - Univerzálny čistič: Hydrogénuhličitan sodný sa v priemysle čistiacich prostriedkov používa ako jemné abrazívum a univerzálny čistič. Pomáha odstraňovať nečistoty a škvrny bez poškodenia povrchov a používa sa v domácich čistiacich prostriedkoch, zubných pastách a deodorantoch.
• Chemický priemysel - pH pufer a neutralizačné činidlo: V chemickom priemysle slúži hydrogénuhličitan sodný ako pH pufer a neutralizačné činidlo v rôznych chemických procesoch. Používa sa na reguláciu pH v chemických reakciách a pri úprave vody.
• Kozmetický priemysel - Prísada v kozmetických produktoch: V kozmetickom priemysle sa hydrogénuhličitan sodný používa v produktoch ako kúpeľové prísady, peelingy a deodoranty. Pomáha neutralizovať pachy a upokojovať pokožku.

Odporúčané skladovacie podmienky:

Hydrogénuhličitan sodný by mal byť skladovaný v suchom, dobre vetranom priestore, ďaleko od vlhkosti a ľahko horľavých látok. Kontakt s ohňom, iskrami alebo inými zdrojmi zapaľovania by sa mal vyhnúť. Produkt by mal byť skladovaný v pôvodnom balení alebo v primerane označených nádobách, aby sa predišlo náhodnému požitiu. Mal by byť tiež chránený pred slnečným svetlom a vysokými teplotami. Balenie by malo obsahovať príslušné označenia a štítky na varovanie pred rizikami a na manipuláciu s produktom v prípade expozície.