BIO ČERSTVÝ ZELER (cca 0,40 kg)

Zeler (Apium L . ) je rastlina z čeľade zelerovité, do ktorej patrí asi 19 druhov. Väčšina rastie v Južnej Amerike, rozšírený je len zeler (Apium graveolens L.), ktorý sa vyskytuje voľne v Európe, je tiež široko pestovaný, vrátane Poľska.
Zeler sa pre svoju štipľavosť používa ako korenie Dochuť Tiež výborný doplnok k mäsovým a zeleninovým jedlám. Je to jedna z najmenej kalorických zelenín, obsahuje dvakrát viac vitamínu C ako citrusové plody a je tiež výborným zdrojom riboflavínu, vápnika, vitamínu B6, horčíka, fosforu, draslíka, vitamínov A a K a vlákniny.
Zeler je najzdravší, keď sa konzumuje surový, ale jedine tepelná úprava dodá jeho jedinečnú chuť. Aby sa zachovalo čo najviac nutričných hodnôt, je lepšie ho nevariť. Namiesto toho uvarte zeleninu na pare.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Tovar zabalený vo fólii.

Výrobca – meno a adresa : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO