BIO čerstvý medvedí cesnak (cca 50 g)

- môže podporovať imunitný systém
- odporúča sa do šalátov
- zdroj vitamínov a minerálov

Medvedí cesnak, tiež známy ako cibuľa čarodejná alebo cibuľa cibuľová, je rastlina z čeľade amaryllis, ktorá divo rastie vo vlhkých listnatých lesoch. Používa sa už v starovekej Germánii, voľne sa vyskytuje v Európe (tiež sa pestuje) a niektorých oblastiach Ázie.
Čarodejná cibuľa je rastlina cenená pre svoju chuť, podobnú tradičnému cesnaku, a pre množstvo živín. Táto nenápadná rastlinka zlyháva okrem iného pre obsah železa, fosforu, horčíka, mangánu, draslíka, selénu, síry, vápnika, vitamínu C a vitamínu B. Medvedí cesnak sa používa do šalátov, varenej zeleniny, mäsa a chlebíčkov. Po rozomletí so soľou a olivovým olejom vznikne lahodné pesto.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIEPODMIENKY
Skladujte na chladnom a suchom mieste