Karob prášok Karob 5kg TARGROCH

POPIS

Karobový prášok 5 kg Targroch < /p>

- zdravá náhrada čokolády a kakaa
- možno použiť ako sladidlo
- obsahuje vápnik a draslík
< /strong > Karobová guma alebo karobová guma sa melie na prášok zo semien nachádzajúcich sa v strukoch rohovníka, t.j. a tiež v Indii a Austrálii.
Karob obsahuje najvyššie množstvo vápnika a draslíka, o niečo menej horčíka a železa a stopy sodíka, niklu, mangánu, medi a iných. Prášok je tiež zdrojom vlákniny, ktorá pomáha predchádzať zápche a dlhšie zvyšuje pocit plnosti.
Karob možno použiť ako sladidlo. Používa sa tiež pri výrobe: sladkých polevy a polevy na koláče, zmrzliny, sušeného ovocia, lesklých gaštanov, gaštanových pyré a pri výrobe ovocných džemov, marmelád a želé. Karob je navyše ideálnou náhradou kakaa a čokolády. Je výbornou prísadou do koláčov, chlebov a iných dezertov. Žuvačku zo svätojánskeho chleba možno navyše použiť ako účinnú náhradu vajec.