Stevia kryštály 250g Intenson

STEVIN V KRYŠTÁLOCH

Stolové sladidlo na báze erytritolu a steviol-glykosidov

Erytritol je prírodné, nízkokalorické sladidlo. Často sa vyskytuje v ovocí, zelenine, rastlinných semenách a hubách. Erytritol má mierne sladkú chuť. Nespôsobuje zubný kaz. Po požití sa rýchlo vylučuje z tela. Erytritol má výhodu, že ani vo veľkých množstvách nemá preháňavý účinok. Erytritol je obohatený o steviol-glykosidy. Steviol-glykosidy sa v Južnej Amerike používajú ako sladidlo už stovky rokov. Sladivosť steviol-glykosidov je 250 až 350-krát vyššia ako u bežného cukru. Získavajú sa z listov rastliny nazývanej Stevia (Stevia rebaudiana). Listy tejto rastliny sa namáčajú vo vode týždeň. Takto získaný vodný roztok sa potom čistí a suší, až kým sa nezískajú kryštály steviol-glykosidov.

Použitie: Používa sa ako biely cukor. Môže sa použiť na varenie, pečenie alebo sladenie a tým znižuje kalorickú hodnotu pripravených jedál.

Zloženie: 99% erytritol, 0,1% steviol-glykosidy (Rebaudiosid A)

Dátum spotreby a číslo šarže sú uvedené na obale.

Skladujte v pôvodnom, pevne uzavretom obale.