Kyselina citrónová monohydrát, potravinárska 1 kg STANLAB

POPIS

Kyselina citrónová zlepšuje chuť zeleniny a ovocia a zachováva ich farbu v šalátoch a kompótoch. Zlepšuje chuť konzervovaných potravín, želé a ovocných štiav. Vylepšuje chuť mnohých omáčok, polievok a dezertov, ako aj koláčov a zákuskov. Môže sa použiť ako prídavok do nápojov, napr. minerálnej vody, čaju. Kyselina má mnohé VYUŽITIE nielen v potravinárskom priemysle, ale aj v kozmetickom a farmaceutickom priemysle.

ZLOŽENIE
Kyselina citrónová

Hmotnosť netto: 1000 g

Výživová hodnota produktu na 100 g:
Energetická hodnota - 1293 kJ / 298 kcal
Tuky - 0 g
- vrátane nasýtených mastných kyselín - 0 g
Sacharidy – 0 g
– z toho cukry – 0 g
Vláknina – 0 g
Bielkoviny – 0 g
Soľ – 0 g

Forma: pevná
Farba: biela
Vôňa: bez zápachu
Čistenie: Na analýzu vyčistiť