{"product_id":"tahini-sesampaste-330g-vivio","title":"Tahini sesampasta 330g - VIVIO","description":" \u003cp\u003e Tahini är också sesamsmör. Pastan tillverkas av lätt rostade sesamfrön genom malning, knådning eller fräsning. Detta gör att den nötiga smaken blir ännu mer intensiv. På grund av den höga fetthalten har pastan en oljig konsistens. Avskiljningen av fett och sesamsmör är en naturlig process. Blanda helt enkelt pastan innan du äter den. Hur smakar tahini? Smaken på pastan kan variera beroende på hur den tillagas. En del undrar varför tahini är bitter. Bitterheten är karakteristisk för en pasta gjord på oskalade sesamfrön. Alla sesamälskare kommer säkert att älska tahini. \u003cbr\u003e Sesampasta används bland annat vid produktion av humus och halva. Det är en viktig ingrediens i köket i Israel, Irak, Syrien, Libanon, Turkiet, Grekland och Nordafrika. Sesampasta finns också i indiska och kinesiska rätter. Den säljs färsk eller torkad. Den är också lämplig för frysning. Sesamsmör nämndes för första gången för 4 000 år sedan i Mesopotamien. Namnet kommer från ordet \"tahana\", som betyder \"att krossa\" på arabiska. Förr i tiden var sesam inte bara ett värdefullt livsmedel utan också ett botemedel.\u003cbr\u003eSesampasta förser vår kropp med omättade fettsyror (främst linol- och oljesyror). Den är också en källa till aminosyror (metionin, fenylalanin och tryptofan). Tahini består till 60 % av fetter och till 20 % av mycket lättsmälta proteiner. Sesampasta är rik på B-vitaminer, folsyra, riboflavin och niacin. Den innehåller också järn, mangan, zink, kalcium, magnesium och stora mängder fibrer. Sesamsmör har en positiv effekt på vår kropp. Det rekommenderas särskilt för personer som äter vegetarisk kost, eftersom det hjälper till att fylla på proteinbrister. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENSER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Rostade skalade sesamfrön. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e näringsvärde per 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Brännvärde - 2844 kJ \/ 688 kcal \u003cbr\u003e Fett - 59,9 g \u003cbr\u003e - därav mättade fettsyror - 6,66 g \u003cbr\u003e Kolhydrater - 10 g \u003cbr\u003e - därav socker - 1,6 g \u003cbr\u003e Kostfibrer - 7,9 g \u003cbr\u003e Protein - 23,2 g \u003cbr\u003e Salz - 0,033 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTO VIKT: \u003c\/strong\u003e 330 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e TILLÄMPNING \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Européer vet inte exakt hur man använder sesampasta i köket, och det är extremt universellt. Det är den grundläggande ingrediensen i hummus och auberginepasta som kallas baba ghanoush. Smaken passar mycket bra till dadlar och choklad. Du kan blanda tahini i din gröt eller använda det som ett alternativ till vanligt smör och bre det på dina smörgåsar. På så sätt kan du tillaga en god och näringsrik frukost som är en stor omväxling för alla i hushållet. Du kan också använda pastan till söta bakverk. Du kan använda den för att göra läckra kex, en välsmakande kräm för en tårta eller våfflor. Tahini passar också bra med torra rätter. Den används för att tillaga olika typer av dippsåser, snacks och sallader (t.ex. med kyckling). Experimentera och njut av sesamsmörets ursprungliga smak. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e REKOMMENDERAD FÖRVARING \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Förvara på en sval och torr plats. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40672687226914,"sku":"5902115129506","price":7.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/85141.jpg?v=1659992356","url":"https:\/\/biogo.de\/sv-sk\/products\/tahini-sesampaste-330g-vivio","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}