BIO FRÄSCH GUL PAPRIKA (ca. 0,60 kg)

- en källa till vitaminer och mineralämnen
- kan stödja viktminskning
- förhöjer smaken på rätter

Pfeffer är liksom tomat, potatis och aubergine en växt från familjen nattskatteväxter. Den härstammar från Syd- och Mellanamerika, kom till Europa tack vare Christofer Columbus som förde den till Spanien på 1400-talet, och är idag spridd över hela världen.
Pfeffer är en smakrik och iögonfallande källa till vitaminer och mineraler, inklusive vitamin A, B-vitaminer, vitamin E samt järn, zink, magnesium och kalcium. Personer som försöker gå ner i vikt behöver inte oroa sig, 100 g pfeffer innehåller bara ungefär 25 kcal. Capsaicinet som finns i de kryddiga varianterna av denna grönsak förbättrar matsmältningen och lindrar smärta.
Paprika kan ätas rå, grillas eller användas som tillsats i soppor eller såser.

FÖRVARINGSREKOMMENDATION
Förvaras svalt och torrt.