BIO glutenfri blandning för bakning 500 g - PROBIO

INGREDIENSER

Sorghummelmjöl *, majsstärkelse *, bovetemjöl*, majsmjöl*, bovete*, potatisstärkelse*, brunt linfrö*, skalade solrosfrön*, rismjöl*, havssalt, psylliumfrön*, skalade pumpafrön*, kummin* (* från kontrollerad ekologisk odling) p>

BESKRIVNING
Lös brödmix.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi: 1497 kJ / 358 kcal
Fett: 5,6 g
varav mättade fettsyror: 0,6 g
Kolhydrater: 66 g
varav sockerarter: 0,8 g
Kostfiber: 6 g
Protein: 7,2 g
Salt: 2,5 g

ALLERGENINFORMATION
Kan innehålla sesam
TILLAGNING
Tillsätt 750 ml ljummet vatten och 14 g färsk jäst till 500 g av blandningen. Blanda. Häll den färdiga degen med konsistens som pannkakssmet i en smord och mjölad form, täck över och låt jäsa i 40 minuter. Grädda i 10 minuter i en förvärmd ugn på 250 °C, sedan 30 minuter på 190 °C. Ta ut brödet ur formen och grädda i 10 minuter tills en gyllene skorpa bildas.
REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara på en torr plats under 25 °C.

Tillverkare - namn och adress: PRO-BIO, SPOL.S RO ,, LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM