FRESH BUDDY HAND BIO (ca. 0,20 kg)

- rekommenderas för teer, drycker och cocktails
- påminner om citronskal

Citrus medica Var. sarcodactylis, känd som Buddhas hand, är en citronsort som främst odlas i Kina, men även i andra delar av Asien och i södra USA. Frukten kännetecknas av långa, fingerliknande utväxter, vilka också är källan till dess vanliga namn. Denna växt har en mycket rik arom som påminner om bergamott, jasmin eller lavendel.
Buddhas hand används som tillsats både i salta och söta rätter. Till skillnad från andra citrusfrukter är dess citronskalsliknande smak fri från bitterhet. Den passar perfekt till uppfriskande desserter och ger dem en unik karaktär. Rekommenderas för teer, drycker och cocktails.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras svalt och torrt.
Tillverkare - Namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO