Storförpackning (kg) - färsk ekologisk purjolök (ca. 10 kg)

MEHRPACKUNG (kg) - BIO-FRISCHLECK (ca. 10 kg )

ACHTUNG! Det logistiska minimiet är 10 kg. Vi säljer endast i multiplar av detta antal.

- Källa till vitaminer och mineralämnen
- kan stödja viktnedgång
- rekommenderas för soppor

Purjolök (Allium ampeloprasum L.) är en tvåårig art inom familjen lökväxter från amaryllisfamiljen (en underfamilj till vitlök), som härstammar från Mindre Asien. Denna smakrika och hälsosamma grönsak var känd och odlad i det gamla Egypten, Grekland och Rom, och kom till Polen under medeltiden tack vare drottning Bona från Italien.
Purjolök är en växt som är rik på vitaminer - A, från grupp B, C, E och K - och mineraler - kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, natrium och zink. Innehåller få kalorier, endast omkring 30 per 100 g. Regelbunden konsumtion kan ha bantande, avgiftande, blodtryckssänkande och sjukdomsförebyggande egenskaper.
För att göra purjolöken mer lättsmält, är det värt att värma upp den.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras på en torr och sval plats