Kaffe 100% Arabica-bönor Indien EKO 200 g - ALE EKO CAFE

INGREDIENSER

Arabica-kaffebönor * (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) span >

BESKRIVNING
Smaken av mörk choklad, kola, nötter och honung. Mjuka blommiga toner. Kaffet rostas så att det inte irriterar magen och har en låg syrahalt. Rosttemperatur - 185 grader Celsius, rostningstid 30 - 38 minuter.

Färskhetsgaranti för kaffe i 2 månader från rostningsdatum.

Kaffet levereras direkt efter rostning. Rostningsdatum finns på förpackningen. Perfekt kaffe, det är klart efter 2-3 veckor från rostningsdagen.

Människor som uppskattar kaffe för dess smak och arom vet att färskt rostat kaffe har en rikare smak- och aromprofil än kaffe som rostats för flera månader sedan. span>

För att undvika snabb förlust av smak och arom packas kaffe i speciella påsar med ventil som förhindrar lufttillträde.

span >

Rostningsteknologi

Kaffet rostas i små ugnar, upp till 15 kg last, mycket långsamt - 32 - 38 minuter.

Temperaturen vid rostning överstiger inte 185 grader Celsius.

Denna rostningsmetod ger ett kaffe som kännetecknas av frånvaro av bitterhet och syra.

En ytterligare fördel med denna rostningsprocess är att den inte irriterar magen, eftersom ingen expansiv omvandling av kaffevax till C-5-HT-irriterande ämne sker i kaffebönan.

< span style = "font-family: 'Open Sans'; font-size: small;"> TILLREDNING
Innan konsumtion bör kaffebönorna malas och sedan tillagas efter önskemål.
Kaffe bör bryggas i filterkaffebryggare, tryckkaffebryggare eller traditionellt.

FÖRVARINGSREKOMMENDATION
Förvara förpackningen på en torr och sval plats efter öppning.