{"product_id":"majoran-40g-vivio","title":"Majoran 40g VIVIO","description":"\u003cp\u003e Riven mejram bör tillsättas i slutet av tillagningsprocessen för att behålla full smak och arom. Det används också som dekoration på rätter. Aroman och den karakteristiska smaken av mejram passar väl till grönsaksrätter som inkluderar kål, potatis, bönor och kött (särskilt lamm, fårkött, grillrätter) samt till skaldjur. I USA används det i fjäderfä, pastejer, soppor och sallader. Italienare gillar att använda mejram i tomatsåser, på pizza och i fiskrätter. I det polska köket är ärtsoppa, bönsoppa och sur rågsoppa otänkbara utan tillsats av mejram. Det passar bra med timjan och rosmarin. Det används bland annat i korvindustrin för att smaksätta vitkorv. Intressant nog används också mejramolja vid tillverkning av likörer och teer.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAnvändning i köket:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e • Mejram används främst som krydda till kött, särskilt fläskfilé. Det tillsätts också till kalvtarmar, ärtsoppa och knödel.\u003cbr\u003e • Tidigare användes mejram för att krydda drycker och kakor.\u003cbr\u003e • Idag används mejram för att krydda sura soppor, vit borsjtj, bönor och ärtsoppor, samt fläskytterfilé och stekar.\u003cbr\u003e • Mejram är en oumbärlig krydda för kalvtarmar.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMajoran är ett mycket aromatiskt ört som idag är känt och odlas över hela världen. I de flesta polska hushållen tillsätts det till soppor, såser och kött. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40528215146530,"sku":"5902115100840","price":2.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/84903.jpg?v=1655890187","url":"https:\/\/biogo.de\/sv\/products\/majoran-40g-vivio","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}