Pasta (Grieß Senatore Cappelli) Spaghetti BIO 500 g - RUSTICHELLA DABRUZZO

BESKRIVNING

Spaghetti-nudlar gjorda enbart av ekologiskt durumvete "Senatore Cappelli" och bergsvatten. Denna pasta är idealisk för såser baserade på fisk eller med den klassiska "Pesto alla Genovese".
Rustichella-pastan tillverkas på ett traditionellt hantverksmässigt sätt, dvs. den torkas långsamt vid 45-50 grader C. Detta gör att den behåller sina närings- och smakvärden, blir inte överkokt och har ett lägre glykemiskt index. Den pressas genom bronsformar, vilket ger den en grov yta och förhindrar att såsen rinner ner på tallriksbotten, utan stannar på ytan.

INGREDIENSER

Bio-Hartweizengrieß Senatore Cappelli, vatten

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi: 1490 kJ / 351 kcal;
Fett: 1,38 g;
varav mättat fett: 0,3 g;
Kolhydrater: 73 g;
varav sockerarter: 3,8 g;
Fibrer: 2,8 g;
Protein: 12 g;
Salt: 0,01 g.

FÖRBEREDELSE
Koka 1 liter lätt saltat vatten per 100 g pasta. Låt sjuda i 9-11 minuter, rör om då och då. Efter kokning, häll av pastan och skölj med kallt vatten.

REKOMMENDERAD FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras svalt och torrt, borta från direkt solljus och värme.