Chasen - бамбуковий віничок для матчі 15 г - MOYA MATCHA

Традиційний віничок, який використовується під час японської чайної церемонії для спінювання матчі.
Віничок, також відомий як пензель, виготовляється вручну з цільного шматка світлого бамбука. Завдяки точним надрізам утворюються гнучкі віночки, які в нижній частині злегка зігнуті, а зверху зібрані та закріплені спеціальною дерев'яною ручкою.
Часен найкраще працює з чашею для приготування та пиття матчі. Вертикальні стінки чаші та ширше дно дозволяють легко та зручно "збивати" матчу у воді та швидко отримувати шар піни на поверхні. Пам'ятайте, що температура води для приготування матчі не повинна перевищувати 80 °C.
Кількість віночків: 100

СКЛАД

Легко ароматизований бамбук

НЕТТО ВАГА: 15 g

ЗАСТОСУВАННЯ
Поради зі збивання матчі: Найкраще починати повільно збивати матчу. Ніжно проводячи віночками часену по дну чаші, можна добре змішати весь матчу з водою. Потім піднімаємо часен вище, ближче до поверхні, і починаємо робити інтенсивніші рухи, схожі на літери W або M, протягом 10-20 секунд.
Пам'ятайте, що працювати слід лише зап'ястям, а не всією рукою, яка швидше втомлюється. На поверхні має швидко утворитися тонкий шар піни. Ідеальне спінювання чаю можливе завдяки численним гнучким бамбуковим віночкам. Чим більше віночків у часені, тим легше отримати так звану "яшмову мусу" або ідеальний шар піни.
Для найкращого результату пензель слід замочити у гарячій воді перед використанням та промити після. Часен при висиханні зменшується, стає крихким і схильним до пошкоджень, тому варто зберігати його на спеціальній підставці Наоші.

ПРИМІТКА
Не мити у посудомийній машині

ПРИМІТКА
p>

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігання часену на спеціальній підставці допомагає забезпечити його довший термін служби та зберігати правильну форму. Однак не закривайте часен у пластиковій упаковці чи іншому герметичному контейнері, оскільки це може призвести до появи цвілі на бамбуковій ручці.

Виробник - назва та адреса: MOYA EUROPE COMPANY Z LIMITED HAFTUNG, MIECZYSŁAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 WARSCHAU