Арахісова паста з гімалайською сіллю 200g - VIVIO

Горіхова паста з гімалайською сіллю безсумнівно є унікальним продуктом, створеним лише з двох інгредієнтів. По-перше, високоякісні арахіс (також відомий як земляний горіх або арахіс) . По-друге, багате на мінерали гімалайська сіль (багатьма вважається найкориснішою сіллю у світі) . Хоча небагато з нас знають, арахіс насправді є бобовими, які належать до родини бобових. Проте через вміщені поживні речовини їх відносять до групи горіхів. Арахіс є одним із найпопулярніших горіхів. Тому ми можемо легко знайти його майже в кожному куточку світу. Однак виявляється, що він походить із Південної Америки, а точніше, з Бразилії. Наразі арахіс вирощується у великих масштабах в інших частинах світу, включаючи Індію, Китай, Італію, Францію та Сполучені Штати. Важливо знати, що арахіс, як і інші горіхи, містить багатий набір вітамінів групи В. Вони також містять корисні мінерали (такі як: кальцій, фосфор, магній, калій, цинк і залізо) та велику кількість білків і клітковини. Цікаво, що арахіс також містить велику кількість фолієвої кислоти, а також флавоноїди та поліфеноли, які мають корисний вплив на організм людини.
Як згадувалося вище, у горіховій пасті, окрім смачного арахісу, ми знаходимо також гімалайську сіль. Ця незвичайна кам’яна сіль, яка відрізняється ніжно-рожевим кольором, видобувається в пакистанській частині Гімалаїв. Ця сіль завдячує своєму незвичайному кольору слідам оксиду заліза, які містяться в її складі. Цікаво, що гімалайська сіль вважається однією з найкорисніших солей у світі. Вона відрізняється підвищеним вмістом корисних мінералів, а також відсутністю домішок.
Горіхова паста з гімалайською сіллю має кремову текстуру та ніжний світло-коричневий колір. Завдяки додаванню невеликої кількості солі вона відрізняється незвичайним смаком та ароматом. Через свою консистенцію та вишуканий смак горіхова паста з гімалайською сіллю підходить як до солодких тортів, так і до смаженого м’яса.

ІНГРЕДІЄНТИ
98 % смажений арахіс, 2 % гімалайська сіль.

ПРИМІТКИ
Вміст солі та цукру у готовому продукті обумовлений виключно наявністю цих інгредієнтів у арахісі. Виділення олії на поверхні пасти є природним явищем. Перед вживанням рекомендується перемішати пасту.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ПРОДУКТУ НА 100 г
Енергетична цінність - 2419 кДж / 582 ккал
Жири - 45,2 г
- у тому числі насичені жирні кислоти - 6 г
Вуглеводи - 18,8 г
- у тому числі цукри - 6,1 г
Білки - 25,2 г
Сіль - 2 г

НЕТТО: 200 г

ЗАСТОСУВАННЯ
Горіхова паста з гімалайською сіллю може використовуватися на нашій кухні різними способами:
- По-перше: варто додавати її до бутербродів на основі хліба з цільного зерна;
- По-друге: вона ідеально поєднується зі смаком м’яса, наприклад, курки. Тому вона є гарною інгредієнтом для соусів;
- По-третє: вона покращує смак каш, овочевих салатів та макаронних виробів;
- По-четверте: її можна додавати до східних страв;
- По-п’яте: ідеально підходить для приготування домашньої випічки;
- По-шосте: підвищує енергетичну цінність ранкових каш або йогуртів з фруктами.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в темному та прохолодному місці.