Свіжий БІО-італієць (польський) (Pla-плівка) (бл. 600 г)

- Незамінний інгредієнт для супів та бульйонів
- Джерело вітамінів та мінералів
- Додавання смаку та аромату

Італійський стандарт — це набір овочів, який служить основою для ПРИГОТУВАННЯ супів та бульйонів. Цей набір, незамінний у польській кухні, крім чудового смаку та аромату, є також скарбницею вітамінів та мінералів: високий вміст бета-каротину, який підтримує зір, прискорює загоєння ран і бореться з акне. Корінь петрушки відзначається високою концентрацією флавоноїдів, мінеральних солей та ефірних олій. Порей — це рослина, багата на вітаміни — A, групи B, C, E та K — та мінерали — кальцій, залізо, магній і цинк. Серед поживних речовин цибулі варто згадати: глюкокінін, кальцій, фосфор, сірку, магній і калій. Селера — один із найменш калорійних овочів. Вона містить вдвічі більше вітаміну C, ніж цитрусові, а також є відмінним джерелом рибофлавіну, кальцію, вітаміну B6, магнію, фосфору, калію, вітаміну A та клітковини.

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати у сухому та прохолодному місці

Шкірка містить жовту цибулю, моркву, селеру, білокачанну капусту, порей. Зелень загорнута в компостовану PLA-плівку.