Свіжий савойський капуста БІО (польський) (прибл. 500 г)

ІТАЛІЙСЬКА КАПУСТА, СВІЖА БІО (ПОЛЬЩА) (бл. 1,00 кг)

- може сприяти схудненню
- джерело вітамінів і мінералів
- ідеально підходить для салатів

Капуста — це зелена рослина з родини капустяних. У дикій природі вона зустрічається переважно в Європі, особливо в Середземномор'ї. Її численні види, гібриди та сорти вирощуються як овочі в багатьох частинах світу. Родичами капусти є: брюссельська капуста, броколі, цвітна капуста, кольрабі та кейл.
На відміну від поширеної думки, капуста — це здоровий і не такий важкий для травлення овоч. Свою погану репутацію вона отримала переважно через важкі, калорійні добавки, такі як бекон або свиняча ніжка. 100 г капусти містять близько 40 ккал і багаті на вітаміни — A, B, C, E та K — та мінерали — кальцій, калій, магній і залізо.
Капусту можна приготувати багатьма способами. Найчастіше її вживають сирою у вигляді салатів, але ніщо не заважає вам її варити, смажити чи тушкувати. Серед традиційних страв польської кухні, які неможливо уявити без неї, варто згадати бігос, голубці та капустняк. У пошуках нових кулінарних вражень варто також спробувати азійську кухню.
Савойська капуста — найвеличніша серед усіх видів капусти. Кучеряві, хвилясті листя глибокого смарагдового відтінку стануть чудовою декорацією для столу.

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці

Виробник - назва та адреса: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO