Олія розторопши, холодного пресування 500мл - VIVIO

Розторопшу також називають молочним чортополохом. Її легко впізнати за характерними листками, вкритими білими плямами. Легенди розповідають, що ці плями утворилися з крапель молока Діви Марії, які впали на рослину під час годування немовляти Ісуса.
Лікувальні властивості розторопші були відкриті ще в античності. Згадки про неї зустрічаються вже у працях грецького ботаніка Теофраста з Ересу. Інші античні дослідники також вказували на низку корисних для здоров'я властивостей розторопші. Докладний опис дії розторопші міститься також у записах Гільдеґарди Бінгенської, відомої цілительки.
Увагу сучасних вчених розторопша привертає насамперед вражаючим вмістом силімарину. Сьогодні відомо, що цінні властивості препаратів із розторопші пов'язані саме з цією сполукою.
Нерафінована олія з розторопші має легкий гіркуватий, горіховий смак і жовто-коричневий колір. Вона постачається у темних скляних пляшках. Цінується насамперед за наявність силімарину, але це не єдиний цінний компонент цього продукту. Олія з розторопші також є джерелом флавоноїдів, вітаміну C, лінолевої кислоти, фітостеролів і танінів.

СКЛАД
холодноспресована олія з насіння розторопші.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ПРОДУКТУ НА 100 г
Енергетична цінність - 3663 кДж / 891 ккал
Жири - 99 г
- у тому числі насичених жирних кислот - 9 г
Вуглеводи - 0 г
- у тому числі цукру - 0 г
Клітковина - 0 г
Білок - 0 г
Сіль - 0 г

НЕТТО ВАГА : 500 мл

ІНСТРУКЦІЯ З ВИКОРИСТАННЯ
Олія з насіння розторопші широко використовується. На кухні її вживають у холодному вигляді, як додаток до салатів, соусів і діпів.

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ
Його слід зберігати при кімнатній температурі, приблизно 20 градусів Цельсія.