Ular bo'lmasa, taomlar ta'msiz bo'lar edi va ba'zi oziq-ovqatlar, ayniqsa go'sht, juda tez buzilar edi. Tuzsiz, chunki biz aynan shundan gapiryapmiz, kundalik hayotni tasavvur qilish qiyin. Biz uni har kuni ishlatamiz, hatto sezmasak ham. U deyarli har bir...

Tofu soya asosida tayyorlangan mahsulotlardan biridir – bu loviya oilasiga mansub o'simlik bo'lib, uning urug'lari yuqori oziqlanish qiymatiga ega. Ushbu mahsulot veganlar va vegetarianlar uchun ayniqsa muhim bo'lib, u go'shtni mukammal almashtiradi va to'g'ri tayyorlanganida ko'plab taomlarni mukammal...

Leinsamen oddiy zig'ir urug'idir. Ushbu ko'zga ko'rinmas, mayda, jigarrang-oltin donalar superovqatlar sifatida tasniflanadi, ya'ni qayta ishlanmagan, tabiiy oziq-ovqatlar bo'lib, ularning oziq moddalarga boyligi inson salomatligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Qaysi vaziyatlarda leinsamen olish foydali ekanligini va ularni qanday va...

Biz yillar davomida shakarni tanamizga zararli ta'siri haqida eshitib kelmoqdamiz, ammo baribir uni ortiqcha miqdorda iste'mol qilamiz. Ajab emas, chunki u har joyda mavjud. Biz uni kuniga bir necha marta qahva va choyga qo'shamiz. Uni faqat shirinliklarda emas,...

Biz yashayotgan geografik zonada mo'tadil iqlim hukm suradi, unda o'ziga xos, aniq va sezilarli fasllar mavjud. Bu, boshqa narsalar qatori, bizning ovqatlanish turimizga ham ta'sir qiladi, chunki o'zgaruvchan ob-havo uni xilma-xil qiladi. Qishda biz ko'proq ko'proq kaloriya va...

Kokos suti Osiyo oshxonasida eng mashhur ingredientlardan biridir. Ular kokos yong'og'i go'shtidan tayyorlanadi. Tarkibiga yog' kislotalari, laur kislotasi kiradi, u antibakterial, antivirus, yallig'lanishga qarshi va immunitetni qo'llab-quvvatlovchi xususiyatlarga ega bo'lib, shuningdek, ko'plab boshqa qimmatli sog'liqni saqlash xususiyatlariga ega deb...