BIO FRISCHE WEISSE KARTOFFELN (taxminan 2,00 kg)

- kraxmalga boy
- vitaminlar va minerallar manbai
- salatlar, kasserollar va sho'rvalar uchun tavsiya etiladi

Kartoshka - Solanaceae oilasiga mansub o'simlik turi. "Kartoshka" nomi ham oila, ham keng miqyosda etishtiriladigan, qazilma kraxmalga boy ildizmeva uchun qo'llaniladi. Kartoshka 16-asr oxirida ispanlar tufayli Janubiy Amerikadan Evropaga olib kelingan. Bugun u asosiy TARKIBIY QISMLARdan biri hisoblanadi
butun dunyo odamlarining ovqatlanishida muhim o'rin tutadi.
Kartoshka ozuqaviy qiymati va ta'mi uchun qadrlanadi. Uning eng muhim ildizmeva ozuqasi kraxmal bo'lib, naviga qarab uning og'irligining 12% dan 21% gacha tashkil qiladi. Keyingi o'rinda kartoshkada mavjud bo'lgan oqsillar va aminokislotalar turadi. Kartoshka, shuningdek, kaltsiy, xlor, temir, yod va oltingugurt kabi minerallarga boy bo'lib, qimmatli vitaminlar: C, PP, B1, B2 va B6 manbai hisoblanadi.
Kartoshka keng vitamin spektriga ega bo'lgan sabzavot bo'lib, kulinariya QO'LLANISHga ega. U ham qo'shimcha, ham taomning asosiy tarkibiy qismi sifatida ishlatilishi mumkin; pyure, knedl, pirog yoki fri kabi ishlov berish yoki salatlar, murabbo, sho'rvalar, kasserollar va hatto pirojniylarga qo'shish mumkin.

SAQLASH TAVSIYALARI
Sovuq va quruq joyda saqlang

Mahsulot to'rda qadoqlangan.

Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO