BIO-PEKIN-Karam (taxminan 0,50 kg)

- vitamin manbai
- vazn yo'qotishga yordam berishi mumkin
- salatlar uchun tavsiya etiladi

Xitoy kalami yoki qisqa Xitoy kalami (Brassica rapa L. subsp. pekinensis) bir yillik o'simlik va karam oilasining kichik turi hisoblanadi. U Xitoy va Yaponiyaning shimoliy qismlaridan kelib chiqqan. Garchi bugungi kunda keng tarqalgan va dasturxonimizda tez-tez uchrasa ham, Yevropa va Qo'shma Shtatlarga 1930-yillarda yetib kelgan. U mo'tadil iqlimli dunyoning ko'p qismlarida o'sadi.
Xitoy kalami kaloriyasi past bo'lgan sabzavot hisoblanadi, yuz grammida taxminan 40 kaloriya mavjud. U tolalar bilan boy va boshqa sabzavotlardan yuqori protein miqdori bilan ajralib turadi. Unda limon bilan bir xil miqdorda C vitamini, shuningdek B, E, K va A vitaminlari mavjud.
Xitoy karamini asosiy taomning tarkibiy qismi sifatida, salatlarga garnir sifatida hamda boshqa shakllarda iste'mol qilish tavsiya etiladi

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH SHAROITLARI
Sovuq va quruq joyda saqlang

Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO