BIO Ksilit Shirinlik 225g INTENSON Jadvalli

TAVSIF

- qandga qaraganda 40% kamroq kaloriyaga ega
- xylitning glikemik indeksi atigi 8 ni tashkil qiladi
- og'iz bo'shlig'idagi pH darajasini pasaytiradi
- tanada kaltsiyning so'rilishini osonlashtiradi strong >

Xylit, makkajo'xori qandi - stol shirinligi. Xylit o'simlik manbalidan olingan shirinlik moddasidir. U tabiiy ravishda malina, qulupnay, olxo'ri va hatto karamda uchraydi. Fin xyliti qayindan olingan xylitdir. Xylit atamasi o'ziga xos boshqa mevalar va sabzavotlarga ham tegishli bo'lishi mumkin. Ko'pincha makkajo'xoridan tayyorlanadi. Olingan mahsulotga qarab, bizda turlicha olish usullari mavjud. Qayin fermentatsiya orqali ishlab chiqariladi, bu bakteriyalar va xamirturushlar tomonidan amalga oshiriladi. Makkajo'xoridan olingan xylit esa biomassaning gidrolizi orqali ishlab chiqariladi. U oddiy qandga o'xshash ko'rinish va shirinlikka ega, lekin 40% kamroq kaloriyani o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, uning glikemik indeksi juda past (GI = 8), shuning uchun u qon shakari va insulin darajasining keskin ko'tarilishiga olib kelmaydi. 1 grammi atigi 2,4 kaloriyani tashkil qiladi. Uning glikemik indeksi faqat 8 ni tashkil qiladi, an'anaviy saxrozaning GI = 70, glyukoza esa yuqori GI = 100 ga ega. Shuning uchun, u yuqori glikemik indeksli mahsulotlarni istisno qilishlari kerak bo'lgan odamlar uchun qandning yaxshi o'rnini bosadi va ular kofe, choy yoki shirin gazaklar va pirojniylarni shirinlashtirishdan voz kechishni xohlamaydilar.
Xylit eng ko'p chaynash gumlari va konfetlarda uchraydi. U sog'lom shirinliklar va pirojniylarda qand o'rniga ishlatiladi. Kofe, choy, smoothilar, desertlar va muzqaymoqni shirinlashtirish uchun juda qulay. Issiqqa chidamli bo'lgani uchun retseptlarda qand o'rniga osongina xylit ishlatish mumkin.
Sakizlarda xylitning mavjudligi tasodif emas. Xylit iste'mol qilinganda, u bakteriyalar bilan fermentlanmaydi va shuning uchun emalga salbiy ta'sir ko'rsatadigan kislotalar hosil bo'lmaydi. Bundan tashqari, u og'iz bo'shlig'ining pH darajasini pasaytiradi va so'lak ajralishini oshiradi, bu esa tishlarimiz holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Xylit, shuningdek, kaltsiyning so'rilishini osonlashtiradi, shuning uchun etishmovchiligi bo'lgan odamlar uni ovqatlanishga kiritishlari foydalidir. Biroq, uning bir kamchiligi bor - ortiqcha iste'mol qilinsa, ich ketishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun kun davomida iste'mol qilingan miqdorni nazorat qilish foydalidir.

QIZIQISH
Bizning tanamiz xylitni o'zi ishlab chiqara oladi, bu hazm qilish jarayonida metabolizm paytida sodir bo'ladi.
Retseptlarda shakarni xylit bilan almashtirganda, oddiy shakar kabi bir xil miqdorda qo'shamiz, chunki uning shirinligi o'xshash.
Oziq-ovqat mahsulotlarida u E967 belgisi ostida paydo bo'ladi.

TARKIB

100 % Ekologik Xylit.

Mahsulotning 100 g dagi ozuqaviy qiymati:
Energiya qiymati - 1 004 kJ / 240 kcal
Yog' - 0 g
- shu jumladan to'yingan yog' kislotalari - 0 g
Uglevodlar - 99 g
- shu jumladan shakar - 0 g
- Poliollar - 99 g
Tolalar - 0 g
Protein - 0 g
Tuz - 0 g

QO'LLANISH
Oq shakar kabi ishlating. Uni ovqatlanishga bosqichma-bosqich kiritish tavsiya etiladi (kuniga ½ choy qoshiqdan boshlab). Kuniga 10 choy qoshigacha iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ortiqcha iste'mol qilish ich ketishiga olib kelishi mumkin. Hayvonlarga bermang!

SAQLASH
Salqin va quruq joyda saqlang.