Chia - Ispan Sho‘bhasining urug‘i BIO 200 g - BIO PLANET

TAVSIF

- bu ajoyib ko'p to'yinmagan kislota manbai
- yuqori balast moddasi miqdori - 100 g mahsulot uchun 26 g
- yuqori protein miqdori
- E vitamini, kaliy, fosfor, kaltsiy, rux, mis va marganetsni o'z ichiga oladi
- tayyorlash oson va juda to‘yintiruvchi
- mahsulot yengil va safar uchun juda mos keladi

Bio-Chia, shuningdek, Ispaniya choyi sifatida ham tanilgan, yozda gullab-yashnaydigan va urug‘lari tufayli juda qadrlanadigan o‘simlik turidir. Ular ovqatlanish uchun qiziqarli qo‘shimcha hisoblanadi. Müsli, yogurt, salatlar va pishirilgan mahsulotlarga butun yoki maydalangan urug‘larni qo‘shishingiz mumkin. Ular, shuningdek, suv yoki sharbatga namlab, tabiiy qalinlashtiruvchi vosita sifatida, masalan, sho‘rvalar uchun ishlatilishi mumkin. Ular Meksika va Gvatemala mintaqalarida yetishtiriladi. Choyning ustunida hosil bo‘ladigan meva urug‘larni o‘z ichiga oladi. Ular uch xil rangda bo‘lishi mumkin: kulrang, oq va qora.
Salbei atsteklar ovqatlanishining asosiy tarkibiy qismlaridan biri edi. Hozir u sayohatchilar orasida juda mashhur, chunki u engil, lekin juda to‘yimli mahsulotdir. U tobora ko‘proq sog‘lom shirinliklar, guruchli qasha, meva, pirojniy va non qo‘shimchasi sifatida ishlatilmoqda.
Ispaniya chiy salyasi urug‘lari xom holda yoki suv, sigir yoki o‘simlik sutiga solingan holda iste’mol qilinishi mumkin. Ular suyuqlik bilan qoplangandan so‘ng, shishishni boshlaydi va bir necha soat dam olgandan keyin o‘ziga xos puding hosil qiladi. Bunday ovqat tez va uzoq davom etadigan to‘yganlik hissini ta’minlaydi. Biroq, kun davomida iste’mol qilingan miqdorni nazorat qilish tavsiya etiladi, ayniqsa yuqori tolali moddalar miqdori tufayli, chunki haddan tashqari ko‘p iste’mol qilish minerallarning yomon so‘rilishiga va hatto ortiqcha najas chiqarishga olib kelishi mumkin.
Chia urug'larida 35% gacha yog' mavjud, ko'pincha ko'p to'yinmagan yog'lar. Ular tarkibida alfa-linolenik, palmitin, linoleik va olein kislotalari mavjud. Ular tufayli ular xotira va diqqatni jamlashga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Tarkibning yana 25% oqsillardan iborat. Ular gluten oqsillari emas, shuning uchun bu urug'larni glutenni o'z dietasidan chiqarib tashlashga majbur bo'lgan odamlar iste'mol qilishi mumkin. Ular arginin, glutamin kislota va asparagin kislota kabi aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Shu sababli, ular immunitetni yaxshilashga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bundan tashqari, ular har 100 gramm mahsulotga taxminan 26 gramm balast moddalarini o'z ichiga oladi, bu moddalar almashinuvni tezlashtiradi. Shuningdek, ular tokoferollar, ya'ni vitamin E ni o'z ichiga oladi, bu antioksidant hisoblanadi va tanamizdagi erkin radikallarga qarshi kurashadi. Bu immunitetimizni oshiradi. Minerallar orasida kaliy, fosfor, kaltsiy, rux, temir, mis va marganets mavjud. Ushbu barcha minerallar tufayli chia, suyaklardagi kaltsiy to'ldiruvchisi, uyqu sifatini va diqqatni jamlashni yaxshilash va mushaklarimiz ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan dietamizga ajoyib qo'shimchadir.

QIZIQISHLAR
Chia Nahuatl tilida "yog'li" degan ma'noni anglatadi.
100 grammda unda sutdan ko'proq kaltsiy (631 mg gacha) va Atlantik lososidan ko'proq Omega-3 yog' kislotalari mavjud. Bundan tashqari, ular vegetarianlar va veganlar uchun ovqatlanishda oqsil to'ldiruvchi sifatida ideal alternativa hisoblanadi.
PUDDING TAYYORLASH: Bir osh qoshiq Chia uchun taxminan 8 osh qoshiq suv qo‘shing. Dastlabki 30 daqiqa davomida urug‘larni suv (yoki boshqa suyuqlik) bilan bir necha marta aralashtiring, ularni eritish uchun. Keyin kamida bir soat davomida turing, shu vaqtdan so‘ng urug‘lar suyuqlikda teng taqsimlanadi va o‘ziga xos puddingni hosil qiladi.

TARKIB

Chia - Ispancha chiy (Salvia hispanica) * 100% (* nazorat qilinadigan organik dehqonchilikdan).

ESLATMA
Kunlik urug‘ iste’mol miqdori 15 g (taxminan 3 choy qoshiq) dan oshmasligi kerak.

100 g uchun NÄHRWERT PRO
Energiya qiymati – 1859 kJ / 451 kcal
Yog‘ – 31 g, shu jumladan to‘yingan yog‘ kislotalari – 3,8 g
Kohlenhydrate – 4,9 g, shu jumladan shakar – 0,8 g
Protein – 21 g
Tuz - 0 g

ALLERGEN-MA'LUMOTLARI
Mahsulotda allergenlar bo'lishi mumkin: Gluten, yerfıstığı va boshqa yong'oqlar, kunjut, soya.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH
Sovuq va quruq joyda saqlang.